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2019-11-13から1日間の記事一覧

【インド料理レシピ】ムング・ダールの作り方(緑豆の煮込みカレー)

インド料理は圧力鍋を使用するものが多いのですが、ムング・ダールは圧力鍋がなくても作れるとインド人同僚にレシピを教えてもらったので早速作ってみた。果たしてうまく作れたのか?!